Etimología de BRANDY

BRANDY

La palabra "brandy" viene del neerlandés "brandewijn" que quiere decir "vino quemado". El brandy es un alcohol destilado de vino. En 1512, se le ocurrió a un comerciante holandés de que podría transportar más vino por barril, si le quitaba el agua primero. Después le añadía el agua, ya cuando llegaban los barriles a su destino. El liquido que transportaba lo llamó "brandewijn".

El neerlandés es un idioma nórdico, heredado de los vikingos. Como sabemos, los vikingos eran grandes navegantes, incluso es posible que hayan descubierto América antes que Colón (Leer sobre Eric el Rojo, en la entrada de Canadá). Por eso nos llegan varios términos del neerlandés, como por ejemplo: babor, bauprés, corbeta, demarrar, dique, duna, estribor, filibustero, flete, pólder, y tinglado. Estos navegaban tanto, que a veces se enfermaban. De ahí la palabra escorbuto.

Del neerlandés también nos viene: albaricoque, berbiquí, brandy, cabaret, crujir, duna, flamenco, garlopa, macarra, maniquí, placaje, rebenque, tarifa, y trocar.

Invito a los interesados en vinos y licores a visitar las siguientes páginas: alcohol, armañac, bacanal, borracho, benedictine, beodo, brandy, brindis, cerveza, chambre, chardonnay, chin-chin, chuchaqui, clarete, coñac, cóctel, ginebra, merlot, pihuelo, pinot-noir, pisco, ron, sangiovese, teporocho, tequila, vendimia, vermut, vodka, whisky, las etapas de una borrachera y los refranes de mi abuela sobre el vino.

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