Etimología de CHICHA

CHICHA

Hoy en día en Chile, la chicha se hace de uvas o manzanas, pero antes de la llegada de los españoles se fermentaba de algarroba y maíz. La palabra chicha viene del cuna (lengua de aborígenes de Panamá) chichabh, siendo esta una abreviación de chichabh (maíz) co-pah (bebida), o sea, "bebida de maíz".

Hay una segunda chicha que se refiere a la carne comestible y esta viene del italiano ciccia (pronunciado chicha en italiano) es un hipocorístico (manera de hablar de los niños) para referirse a la carne. Es el mismo que con sal nos daría salchicha.

Y como no hay una segunda sin tercera, hay una tercera chicha que indica una calma absoluta en el mar, sin nada de viento. Esta viene del francés chiche 'mezquino, avaro', usada así por los marineros, de veleros, cuando el viento no era suficiente para inflar las velas.

Fuentes:

  1. La chicha en el Chile precolombino - Oriana Pardo y José Luis Pizarro - 2005.
  2. Diccionario Crítico Etimológico (DVD) - Joan Corominas y José Antonio Pascual - Versión Electrónica - 2012.

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