Etimología de CUITLACOCHE

CUITLACOCHE

Existen 2 significados muy diferentes para cuitlacoche:

  1. Cuitlacoche (Ustilago maydis), hongo parásito que crece en los granos de maíz, usado como alimento desde épocas prehispánicas por los nahuas en América.
    El nombre viene del náhuatl: cuitlacochi, compuesto con:
    cuitlatl = excremento,
    cochi = dormir.

    Debido a la similitud de este hongo con el excremento (Cuitlatl) de algún animal y el hecho de que los granos (infectados) ya no puedan germinar al ser sembrados se dice que están dormidos (cochi).

  2. Cuitlacoche (Toxostoma curvirostre), es una especie de ave propia de México y el sur de los Estados Unidos. Su nombre original (Cuicacoche) viene del náhuatl cuicacochi, formado con:
    cuica = cantar,
    cochi = dormir.

    El nombre fue asignado por el hecho de que esta ave canta durante el crepúsculo, antes de irse a dormir.

- Gracias: Zipactli


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