Etimología de CHAMPIÑÓN

CHAMPIÑÓN

La palabra champiñón que designa a ese conocido hongo comestible la hemos tomado del francés champignon, viene del latín, que presenta dos formas tardías, campiniolus, y campinio, campinionis (de esta última, champignon en francés) para designar productos comestibles que crecen naturalmente en los campos llanos y praderas. De hecho en el S. XII todavía encontramos en francés la forma alternante champignol (de campiniolus) para referirse a este hongo. La palabra latina deriva de campania (conjunto de campos llanos) y esta de campus (llanura). Así nuestros champiñones comparten raíz con otras palabras de origen latino como campo, campestre, campiña, campaña o acampar.

- Gracias: Helena


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