Etimología de CONFITURA

CONFITURA

La voz 'confitura' viene del francés 'confiture' cuyo sentido corresponde a la definición que da el DRAE de 'mermelada'. Viene del verbo 'confire' (confitar) que significaba (XII) 'preparar', 'dar forma' y que a partir del siglo XVI se limitó a querer decir 'acabar' y 'preparar' (manjares). Dicho verbo viene del latín 'conficere' compuesto de 'cum' y 'facere' (hacer).

- Gracias: Philippe Vicente


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