Etimología de PITA

PITA

La palabra pita se refiere a una especie de cactus (agave, maguey) nativo de México. Aunque esta palabra castellana, tampoco es náhuatl. Se sospecha que viene de una lengua precolombina de las Antillas o América del Sur, probablemente del aymara.

Hay otra palabra pita que se refiere a un tipo de pan redondo y aplastado. Esta "pita" viene del griego πίττα (pitta = queque, pastel), derivada de πίσσα ‎(pissa = brea, pez) y esta de πεπτός (peptos = cocido, digerido), como en péptico. Este se asocia con una raíz indoeuropea *pekw- (cocinar). Hay quienes dicen que la palabra pizza, puede venir de ahí también.


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