Etimología de PEREJIL

PEREJIL

Esta planta herbácea que sirve de condimento llegó por el occitano 'peressil', que el antiguo francés escribía 'peresin' y 'perresil'. Era una deformación del latín vulgar 'petrosilium', del latín clásico 'petroselinum' que existía ya en griego 'petroselinon', voz en la cual se reconoce la raíz 'petra' (roca) junto a 'selinon' (perejil). Se conocía entonces por 'perejil de roca'.

- Gracias: Philippe Vicente


En España encontramos un islote que se denomina "Isla del Perejil". Se ha debatido mucho la etimología del nombre de la isla, pues en un plano antiguo del s. XVIII aparece como "Peregil". Algunos han creído que se origina como contracción del nombre de un tal Pérez Gil o Pero Gil... ¿o debe su nombre a la planta?

- Gracias: jbf


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