Etimología de EMBUTIDO

EMBUTIDO

La palabra embutido es el participio del verbo embutir. Se refiere a una tripa rellena de carne picada. Hay varios tipos como: longaniza, chorizo, butifarra, mortadela, etc. El verbo embutir viene del prefijo en- (del latín in-, hacia dentro) y boto (del latín buttis, odre, tonel). La palabra latina buttis nos dio: botija, botella, butifarra y botana.


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