Etimología de BUFÉ

BUFÉ / BUFETE

La palabra "Bufé" o "Bufete" viene de la palabra francesa 'buffet' [leer: byfe] que designaba una 'mesa', aparecida a principios del siglo XII. El castellano creó dos voces distintas: 'bufé' y 'bufete'. La primera se refiere a la comida que se dispone de una vez sobre una mesa y también a los locales (estaciones) en los cuales el viajero puede comer mientras que la segunda corresponde a 'mesa de escribir' y por extensión al 'despacho de un abogado'. En francés, el 'buffet' es sobre todo un mueble de comedor o de cocina donde se guardan los trastos y todo lo necesario para preparar la mesa. También se conservan los sentidos susodichos excepto el de estudio de abogado. Desdichadamente, el origen de la palabra se desconoce.

- Gracias: Philippe Vicente


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