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Etimología de VEGETARIANO

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VEGETARIANO

Suele llamarse así a las personas que procuran nutrirse con sólo alimentos vegetales frescos o secos, sin embargo, a pesar de que parece derivarse de "vegetal", estas palabras tienen un significado diverso. La palabra "vegetal" deriva del latín "vegetare", crecer; es decir que todos somos vegetales porque crecemos; se aplica "vegetal", derivado de "vegetabilis", capaz de crecer y aplicado a los seres vivos no animales. Podría pensarse que vegetariano es "el que tiene los vegetales", puesto que vegetare+ario=vegetario significaría algo así, pero en realidad el origen es el latín "vegetus", sano, fuerte. Entonces un vegetariano es aquél que lleva una vida sana y vigorosa, no necesariamente quien se nutre exclusivamente con frutas, semillas, raíces, tallos y todo aquello que pueda extraer de los vegetales, esos objetos vivos fijos en el suelo y capaces de crecer.

- Gracias: Maximiliano Mena Pérez



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