Etimología de LÍPIDO

LÍPIDO

La palabra lípido es usada en química para referirse a una sustancia orgánica que tiene una gran cantidad de ésteres de ácidos grasos y por eso no se disuelve en agua, pero sí se disuelve en alcohol. Esta palabra está compuesta con los siguientes lexemas:

• La palabra griega λίπος (lipos- = grasa), de donde tenemos también la palabra lipoma.
• El sufijo latino -ido que indica "apariencia de", como en ácido, hidróxido y nucleótido.

Así tenemos también:

• Esfingolípido - grupo de lípidos compuestos con esfingosina.
• Fosfolípido - grupo de lípidos compuestos por ácido fosfórico, ácidos grasos y un alcohol.
• Glicerolípido - grupo de lípidos compuestos con alcohol de glicerina.