Etimología de EJOTE
En México le dicen ejote a los porotos (frijoles) verdes. Igual que varias palabras que terminan en -ote (chayote, chipote, elote, guajolote, papalote y zopilote), la palabra ejote es de origen náhuatl. Viene de exotl y este de etl (poroto). Otras palabras nahuas que vienen de etl incluyen:
Ejote viene del náhuatl exotl. Es la vaina tierna del frijol (Phaseolus vulgaris). Escribieron etzitzin para el frijol negro, pero la terminación -tzin, denota diminutivo o reverencial como: akatzin = cañita, de akatl = caña y tzin = pequeña. Así Acapulco, puerto mexicano, viene de acatl = caña, pul = aumentativo y co = lugar por lo tanto Acapulco = aca pul co = lugar de cañas grandotas (bambu). También, tepetlzin = cerrito, huehuetzin = ancianito (reverencial o respeto), nantzin = madrecita (reverencial), conetl = niño, conetzin = niñito. Así lo que escribieron sobre etzin, no es frijol negro, pues etl = frijol y til = negro, como tilcoate = serpiente negra, etzin sería frijolito.
-Gracias: Visitante 111206 desde Zapopan, México
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