Etimología de CHOCOTICA
A las personas de Costa Rica les dicen "ticos", pues ellos prefieren usar el diminutivo "-ico", en palabras que en otros países usan "-ito", por ejemplo: momentico. La chocotica es un dulce típico costarricense proveniente de la ciudad de Alajuela. Se dice que a la llegada de los inmigrantes italianos y españoles comenzaron a hacer una especie de bombones de fino chocolate dulce relleno de dulce de leche y nueces o ciruela pasas.
Hoy día se podría decir que las chocoticas son el sentir de un pueblo pujante. Esta delicatese de la repostería tica día a día gana más adeptos tanto en Costa Rica como en el mundo.
- Gracias: Jamil Abad Dunn
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