La palabra sopa (caldo con alimentos sólidos) viene del germano suppa (pan mojado en líquido). Se vincula a una raíz indoeuropea *seuә- (jugo, líquido) que daría el latín sucus (jugo, savia, zumo, caldo, líquido, y luego sudado y también en sentido figurado esencia, carácter o constitución de las personas o cosas). De ahí tenemos las palabras jugo, enjugar, sucio, ensuciar y suculento.
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