La palabra 'bisturí' que el francés (bistouri) dio al castellano existe desde el siglo XV, significando entonces 'puñal'. Un siglo más tarde, Ambroise Paré (1509-1590), cirujano de cuatro reyes de Francia y uno de los creadores de la cirugía moderna, utiliza el término como 'lanceta de hoja curva'. Antiguamente, se daba el nombre de 'pistolet' a un puñal corto que se fabricaba en Pistoia (Italia), cerca de Florencia : 'bistouri' sería una deformación de esta voz.
- Gracias: Philippe Vicente
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