Etimología de TOFFEE

TOFFEE

La palabra toffee (variedad de caramelo masticable) es un anglicismo patente, que se pronuncia toofi, y se debe escribir en itálicas como delicatessen, quark y sport. La palabra toffee está documentada desde 1825 y parece ser una variante de taffy, que aparece unos 10 años antes. Esta palabra parece venir del francés taffia (desde 1679 - ron de Haití hecho de caña), una abreviación de ratafia (1675 - licor hecho de zumo de frutas), pues dicen que los negros de Antillas tenían dificultad de pronunciar la -r-. La palabra francesa ratafia, parece venir del latín rata fiat (ratificación, convenio). La frase latina era usada en brindis y está compuesta con:

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