La palabra hotel que el DRAE admite como procedente del francés 'hôtel' es internacional. La voz francesa, con circunflejo en la 'O' que señala una antigua 'S', empezó a usarse a finales del siglo XI designando una 'morada' y en el siglo XIX cualquier establecimiento para huéspedes y viajeros. La voz viene del latín 'hospitalis domus', casa para acoger a huéspedes (latín 'hospes, -itis'). Ver hospital. La 'Hôtellerie' que también aparece con la forma antigua 'hostellerie' ('hostelería') conoció un gran desarrollo a lo largo del siglo XIX, y la forma 'hotel' como edificio con habitaciones y demás servicios se formó a partir del latín 'hospitale cubiculum', 'cuarto de dormir para huéspedes'.
- Gracias: Philippe Vicente
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