Etimología de FREÍR
El verbo freír viene del latín frigĕre (tostar, hacer asar, freír), con la habitual caída de la g intervocálica. Su participio frictus nos da la forma frito.
Se trata de un verbo bastante antiguo que sólo tiene algún paralelo itálico, en concreto en umbro y que se considera una voz de creación expresiva dentro del latín, probablemente onomatopéyica del sonido que hacen los alimentos al tostarse o freírse.
- Gracias: Helena
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