Según Zorobabel Rodriguez1, la palabra boliche (bodegón de mala muerte) la trajeron a Chile unos gitanos que llegaron con los conquistadores, pues en dialecto germanesco, boliche significa casa de juego. Según el DRAE2 este (acepción #13, germ. casa de juego) viene de "bola" y separa otro boliche que significa 'red para pescar'. Según Corominas3, este boliche viene del griego βολίƌιον (bolidion), diminutivo de βóλος (bolos = red). Añade que la relación de boliche con "bola" y "casa de juego" fue posterior, pues en las casas de juegos militares, donde jugaban con bolas, se asociaban con una red de pescar, pues ahí los ganadores del juego "pescaban" el dinero.
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