Etimología de ABACERO

ABACERO

La palabra abacero, según la etimología establecida por Federico Corriente, viene del hispanoárabe صاحب الزاد (*ṣaḥb azzád = 'el de los víveres'). Esta es la etimología que aparece en la última edición del DLE. En ediciones anteriores a esta palabra se la hacía derivar del hispanoárabe *jabazzair, panadero, que venía a su vez del árabe jabbaz, pan, con el sufijo latino -arius; esta etimología fue establecida por el arabista y académico Jaime Oliver Asín. Corriente, en el BRAE, LXXVI, 1996, p. 63, explica que "la locución *ṣaḥb azzád no está atestiguada como tal, pero sí sus componentes (zalmedina, zabacequia), de la que la forma habitual castellana deriva por deglutinación de la primera consonante en sintagma determinado (*los z|abacedos) y contaminación por el sufijo de nombre de oficio. Nunca designó al panadero; su correcto étimo es claro gracias a la variante asturiana zabacer/do." Sin embargo, Corominas en el DCECH, rechazaba cualquier etimología árabe para la voz abacero, y la hacía derivado romance de haba (las grafías antiguas son fabacero, favacero, havacero), siguiendo la etimología establecida por Rufino José Cuervo.

- Gracias: Juan Carlos Moreno

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