Expresiones Francesas: A point

A point

A point

En cocina se llama así a la carne hecha “en su punto”, es decir, marcada por fuera y roja por dentro sin llegar a sangrante ni quedarse fría. En francés significa “en el punto” y se refiere a las cosas que están exactamente en el punto deseado, como se espera que estén.

-Gracias: Joaqu1n


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