Etimología de OSTRA

OSTRA

La palabra ostra viene del latín ostrea, con el mismo significado. De ahí también las palabras ostrón y ostión. La palabra latina ostrea se asocia con la raíz indoeuropea *osth- (hueso) que estaría presente en ὀστόν (oston = hueso, ver: osteopatía) y ὀστρεόν (ostreon = ostra, tejuela, ver: ostracismo) en griego.

De ostrea, tenemos también ostia, la cual no hay que confundir con hostia.


Ostra no puede venir directamente del latín ŏstrĕa; ostra es portuguesismo. Es claro que en esta posición no puede perderse la ĕ (en realidad una yod, en vista de la forma latina vulgar ostria) en castellano, como sí ocurre en portugués (el latín pluvia da el castellano lluvia, pero el portugués chuva). Las formas propiamente castellanas fueron ostria y ostia, que después se anticuaron y fueron sustituidas por ostra; la primera forma que se documenta -y la primera que se anticuó- es ostria, que aparece en el Setenario (1275) de don Alfonso X el Sabio (datos del CORDE), pero ya el Vocabulario español-latino (1495) de Nebrija no registra otra forma que ostia, reducción posterior de ostria. La aparición de ostra en castellano es tardía; el CORDE da documentación de la palabra con el sentido actual solo desde 1522. Ya a comienzos del siglo XVI ostia sería palabra anticuada, pues Covarrubias en su Tesoro (1611) solo tiene la entrada ostra; allí afirma que "algunos la dizen corruptamente ostia y ostion". La decadencia de ostia se debió sin duda a la homofonía indeseable con el término religioso (h)ostia, con el cual no tenía ninguna relación etimológica, pero que en el siglo XVI ya se prestaba a juegos de palabras. Además ayudó a la adopción de la palabra portuguesa también el hecho de que el vocabulario marino del portugués era más rico que el del castellano. Es muy diciente que los nombres de otros moluscos relacionados con la ostra, como la almeja y el mejillón también sean muy probablemente préstamos del portugués.

- Gracias: Juan Carlos Moreno

peces
Ángel L. Saracho invita a los interesados en organismos acuáticos a visitar las siguientes páginas:
Peces Mariscos y
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acuáticos
Extintos
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albacora bogavante acantopterigio caviar castor celacanto
albur calamar anfineuro cebiche delfín  
anchoa camarón anfípodo cococha foca  
apego cangrejo bentos garo hipopotamo  
arenque centolla braquiópodo sushi   lamantino  
atún cholga cefalópodo   marsopa  
bacalao choro celentéreo   morsa  
bagre ciguato cetáceo   nutria   
baila cochayuyo ciclóstomo   ornitorrinco  
besugo concha condrictio   orca   
boga coral copépodo   otaria  
bonito erizo crustáceos   rorcual   
caballa esponja decápodo      
carpa euglena diatomea      
cazón jaiba escualo      
charal langosta estenohalino      
congrio limaco estomatópodo      
corvina loco gasterópodo       
escorpa macha malacopterigio      
esturión medusa necton      
jurel mejillón ostéictio      
lamprea nautilo paramecio         
lenguado navaja pinnípedo       
lubina ostión pleuronecto          
melva ostra  urópodo      
merluza percebe  teleósteo        
mero picoroco         
móllera piure        
morena pulpo            
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mújol vieira          
murmillo
pagel          
palometa          
pejerrey          
piraña          
puye          
raya          
reineta          
róbalo          
salmón          
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sargo          
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