Etimología de LOCRO

LOCRO

En Chile, la palabra locro se refiere a un guiso que se hace con trigo triturado y carne cocida. Esta palabra viene del quechua rocro (potaje preparado con maíz, carne, zapallo, papas, ají y otros ingredientes).

No confundir locro, con Locro que en la mitología griega era un hijo de Zeus y Mera que ayudó a construir la muralla de Tebas. Este viene del griego λοκός, λοκρός, (lokos, lokros), relacionado con φαλακρός (phalakros = calvo, cabeza brillante).


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