Etimología de HORTICULTURA

HORTICULTURA

La palabra horticultura es un neologismo compuesto del latín hortus (jardín) y cultura (cultivo). De ahí también la palabra horticultor.

La palabra latina hortus nos dio huerto, hortaliza, hortensia, hortelano y hortal. Esta palabra se asocia con la raíz indoeuropea *gher- (agarrar, adjuntar).

La palabra latina cultura está formada del verbo colere (cultivar) y el sufijo -ura/-tura que indica actividad. Entonces entendemos que horticultura es "la actividad de cultivar huertos". Otras palabras formadas con este elemento compositivo incluyen:

• Acuicultura - Cultivo de agua (aqua-).
• Agricultura - Cultivo del campo (agri-).
• Apicultura - Cultivo de abejas (api-).
• Arboricultura - Cultivo de los árboles (arbor-).
• Floricultura - Cultivo de flores.
  
• Fruticultura - Cultivo de frutas.
  
• Maricultura - Cultivo de animales y plantas del mar (mar-).
• Olivicultura - Cultivo de olivos.
• Ostricultura - Cultivo de ostras.
• Piscicultura - Cultivo de peces (piscis-).
• Praticultura - Cultivo del prado (pratum-).
• Selvicultura / Silvicultura- Cultivo de la selva (silva-).
• Sericultura / Sericicultura - Cultivo de seda (sericum).
• Viticultura - Cultivo de la vid (vitis).
  
• Vitivinicultura - Cultivo de la vid y vino.

El verbo colere lleva la raíz indoeuropea *kwel.

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