Etimología de ESCOCER

ESCOCER

La palabra escocer viene del latín excoquere (fundir por el fuego, cocer completamente, quemar) un verbo prefijado con ex- sobre el verbo latino coquere (cocer, cocinar, madurar por el calor). Y es que escocer es causar o experimentar una sensación similar a la producida por una quemadura. De la raíz latina de coquere tenemos diversas palabras derivadas, como cocer, cochura, cocina, cocinero, culinario, bizcocho, precoz (cocido o madurado antes de tiempo, con prefijo prae-), albaricoque (de praecoqua, palabra latina prestada al griego y luego del griego al árabe). Estos vocablos latinos proceden de una raíz indoeuropea *pekw- (cocer, madurar), que también dio en griego:

  • El verbo pépto (cocer, madurar, digerir), de donde vienen palabras como pepsina (fermento digestivo segregado por el estómago) o dispepsia (digestión difícil).
  • El adjetivo pépon (maduro), de donde procede la palabra pepino.

- Gracias: Helena


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