Etimología de CARTUJO
La palabra cartujo (integrante de una orden monástica francesa establecida en el siglo XI) viene del latín medieval Cartusia, derivado de Chartreuse, nombre de unas montañas cerca de Grenoble, donde se fundó esta orden. El nombre del topónimo es incierto, pero se cree que es de origen galo.
La expresión "parecerse a un cartujo", se refiere a ser taciturno y alejado de los demás, igual que esos monjes.
Estos monjes eran callados, pero producían un licor de hierbas de color verde, el cual es llamado Chartreuse, o 'Cartuja', en su honor.
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